Category: Cuisine, gastronomie, restauration, boisson, alimentation, alcool, vin

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Quel est le terroir idéal pour la production de vin de Bordeaux ?

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Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres et respectées au monde, produisant certains des vins les plus recherchés et appréciés. Cepe [...]
Restauration : comment conserver au mieux les aliments ?

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Vous vous lancez dans la restauration ? Vous allez ouvrir un petit restaurant ? Un snack proposant des sandwichs ou encore une pizzeria ? Vous allez d [...]
Voici comment fabriquer des bonbons à la maison

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Comment cuire au four des pattes de crabe absolument délicieuses

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Apprenez à cuire les pattes de crabe au four et passez moins de temps dans la cuisine. Voici un article qui vous aidera à trouver de délicieuses recet [...]
Quel est le substitut de la ciboulette ?

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Comment congeler les pastèques et les conserver pendant des mois

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J'adore absolument la pastèque. Rien ne marque le début de l'été comme le fait de couper un melon vert et juteux et de le manger, tandis que le jus co [...]
La liste exhaustive des meilleures marques de gin du monde entier

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Le tofu congelé a une texture plus charnue qui est parfaite pour les grillades et la cuisson au four. Voici quelques conseils et directives pour la co [...]
Apprenez comment cuire une aubergine de différentes manières

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Comment conserver la coriandre : les méthodes qui marchent !

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Comment congeler une salade de pommes de terre, et la décongeler !

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Vous vous demandez si vous pouvez congeler une salade de pommes de terre et si vous pouvez le faire en toute sécurité ? Ne cherchez pas plus loin, car [...]
Voici comment le four tandoori permet de faire des plats délicieux

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Un four tandoori est de forme cylindrique et est fabriqué soit en argile, soit en acier. Le mot tandoor trouve son origine dans les mots dari tannur e [...]
7 vins raffinés qui accompagnent bien les pâtes pour un repas divin

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Le vin est souvent servi avec des pâtes pour compléter le repas. Cependant, servir le mauvais type de vin peut gâcher toute l'expérience. C'est pou [...]
Comment conserver des fraises enrobées de chocolat

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Comment conserver les pommes pour prolonger leur durée de vie

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Avec les beaux jours qui sont là, le barbecue est d’actualité. Avec le wok barbecue, vous bénéficiez d’un mode de cuisson plus sain et plus savoureux [...]
Combien de temps de cuisson pour cuire la saucisse chipolata

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Faciles à cuisiner, les saucisses ne cessent de séduire toutes les catégories d'âge. Mieux encore, elles proposent un temps de préparation rapide, ne [...]
Comment fabriquer de la bière à domicile

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J'habite l'un des rares États qui interdit la vente d'alcool le dimanche à l'exception des variétés de bière proche spécialement brassées qui ont moin [...]
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On entend souvent les ménagères se plaindre de la difficulté de se débarrasser des aliments brûlés sur les poêles et les casseroles. Voici quelques as [...]
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Savez-vous qu’il existe une cote des vins basée sur divers critères pour ne citer que la provenance ou encore le millésime du vin. Bien sûr, estimer l [...]
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Tea Time, cérémonie de thé ou Afternoon Tea sont tous les trois des synonymes qui décrivent ce rituel qu’on organise quand l’horloge affiche 16 heures [...]
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Une quantité choquante de nourriture est gaspillée dans ce pays environ 70 milliards de livres sont jetées chaque année. Cela représente 219 livres pa [...]
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