Si vous cherchez des recettes de jus pour les diabétiques, vous êtes au bon endroit. Voici quelques idées, ainsi que des recettes de jus de fruits et de légumes à inclure dans le régime alimentaire des diabétiques.
Il s’agit d’un trouble qui se manifeste lorsque le taux de sucre dans le corps augmente considérablement.
Le diabète est un trouble qui se manifeste lorsque le taux de sucre dans le sang augmente considérablement dans l’organisme. Il peut être causé soit par un mauvais fonctionnement de l’hormone insuline, soit par un manque de production de cette hormone. Quelle qu’en soit la raison, si vous souffrez de diabète, vous devez suivre un régime alimentaire pour maintenir le taux de sucre dans le sang sous contrôle.
Les personnes diabétiques doivent éviter de manger des aliments qui ne sont pas des aliments naturels.
Vous devez éviter de manger des sucreries et des glucides, car ils se transforment très facilement en glucose et augmentent le taux de sucre dans le sang (glucose). Vous devriez plutôt consommer des fruits et des légumes frais, car ils contiennent des quantités moindres de glucides et sont riches en fibres et en vitamines dont le corps a besoin.
Si vous n’aimez pas manger des légumes, vous pouvez en faire du jus et préparer une boisson fraîche et savoureuse. Jetez un coup d’œil sur les recettes suivantes et faites votre choix.
Les jus de fruits et de légumes sont des boissons fraîches et savoureuses.
Jus pour les diabétiques
Les personnes souffrant de diabète sont rarement conseillées de consommer des jus de fruits. En effet, tous les fruits contiennent des quantités élevées de sucre sous forme de fructose. Ensuite, les jus de fruits fabriqués dans le commerce contiennent également du sucre en tant que conservateur, et c’est pourquoi les jus de fruits sont exclus de la liste des aliments pour diabétiques. Par conséquent, si vous souhaitez consommer un jus de fruits, vous devez le diluer (1 part de jus pour 3 parts d’eau) et le consommer ensuite.
Le jus d’orange, le jus de pomme, le jus de grenade, etc, font partie des meilleurs jus pour les patients diabétiques. Sinon, il est prudent de ne consommer que des fruits coupés, plutôt que des jus de fruits. D’autre part, vous pouvez remplacer les jus de fruits par des jus de légumes, car les légumes ne contiennent pas de sucre.
Juice n° 1
- 6 petites carottes
- 1 brocoli
- 3 feuilles de céleri
- 1 petit concombre épluché
Coupez les carottes, le brocoli et le concombre en petits morceaux. Passez-les au mixeur pour obtenir un jus de légumes onctueux. Vous pouvez ajouter un peu de sel et de poivre noir selon vos goûts.
Juice n° 2
- 4 tomates mûres
- 1 tasse de laitue verte hachée
Coupez les tomates en petits morceaux et retirez les graines. Faites un jus de tomates coupées et de la laitue verte ensemble. Vous pouvez y ajouter des glaçons pour le refroidir instantanément.
Juice n° 3
- 4 petites carottes
- 1 petit bouquet d’épinards
Coupez finement les épinards et coupez les carottes en petits morceaux. Mixez-les ensemble et faites un jus. Vous pouvez ajouter de l’eau pour le diluer ou mettre des glaçons. Ajoutez du sel ou du poivre noir selon vos goûts.
Juice n° 4
- 1 gourde amère
- Jus de citron, sel et poivre au goût
Coupez la gourde amère en petits morceaux et retirez les graines. Mettez la gourde amère coupée dans le mixeur, ajoutez un peu d’eau et faites du jus. Ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre au goût.
Juice n° 5
- 1 brocoli
- 4 carottes
- 2-3 feuilles de romaine
Coupez tous les ingrédients en petits morceaux. Faites-en le jus et consommez-les immédiatement.
Juice n° 6
- Une poignée de haricots verts
- 1 branche de céleri
- 1 carotte
- Un peu de persil
- 1 gousse d’ail
Coupez finement le céleri, les haricots, la carotte et le persil. Mettez-les ensemble dans le mixeur et faites le jus.
Juice n° 7
- ½ concombre coupé en tranches
- ½ pomme verte
- 2 branches de céleri
- ½ poivron
Découpez tous les ingrédients, mélangez-les et le jus ensemble dans un mixeur.
Juice n°8
- 1 bouquet d’épinards
- 1 carotte
- 2 branches de céleri
- 1 pomme verte
Séparer la pomme et la couper en petits morceaux. Coupez également les autres ingrédients. Passez-les au mixeur et préparez un jus frais.
Juice n° 9
- 2-3 tomates
- Sel et poivre au goût
Porter une casserole d’eau à ébullition et y mettre les tomates. Laissez-les bouillir pendant 10-15 secondes et retirez-les. Maintenant, épépinez les tomates, coupez-les et pelez-les. Maintenant, pressez le jus, filtrez et prenez-le. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre à votre goût.
Juice n° 10
- 2 branches de céleri
- 4 petites betteraves
- 2 pommes
Enlever les pépins de la pomme. Couper le céleri, les pommes et les betteraves en petits morceaux. Mettez-les ensemble dans un mixeur et mixez-les pour obtenir du jus.
Les jus de légumes contiennent d’excellentes quantités de fibres, qui aident à une bonne digestion et au traitement de la constipation. Ces jus aident également à maintenir un niveau de sucre normal, et donc, avoir des jus de légumes est une bonne idée. Cependant, vous devez consulter votre médecin et suivre le régime uniquement en fonction de ses conseils. En plus du jus de légumes, vous devez également suivre un régime complet pour le diabète afin de maîtriser le trouble. Prenez soin de vous !
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